השאלה היא איך מייצרים את המצב הזה, ובסופו של דבר אי אפשר להתעלם גם מזה שכרגע יש איזשהו עיוות במאזן הכוחות שבין בתי העסק לבין מי שנותן, הגופים שנותנים את הכשרות.