“עכשיו, צריך לומר בבירור ובכנות, גם כעת, טרם הצעת החוק הזו, אין שום מע"מ על תשר. אין. אני לא בא לתקן משהו שהיום גובים בגינו.

“עכשיו, צריך לומר בבירור ובכנות, גם כעת, טרם הצעת החוק הזו, אין שום מע"מ על תשר. אין. אני לא בא לתקן משהו שהיום גובים בגינו.

“על כך ציין והבהיר ידידי מיקי – זה אומר שאתה מונח בצורך ההכרחי באמת להסדיר את זה – הסיבה היא פשוטה: יש כוונה, אדוני היושב-ראש, כוונה ברורה ומוצהרת, גם של רשות המיסים וגם של הכלכלן הראשי, להתחיל בקרוב לגבות מע"מ על טיפים.

“חבריי, כמו שאמרתי בתחילת הדברים, שם המשחק להתנהלות חברתית תקינה ויעילה הוא בהירות משפטית. זה מה שהצעת החוק הזו מציעה, וזה גם מה שהיא תביא בפועל אם וכאשר היא תתקבל. לכן אבקש לתמוך בהצעת החוק הזאת.

“קודם כול נבין מה האינטרפרטציה של כזאת גזרה: כזה חיוב או מוריד מהרווחיות הקטנה והמרוסקת בין כה וכה של בעל המסעדה, או שהוא ישית את זה על המלצר – חשוב שנבין שרוב המלצרים שעובדים באותו שלב של חייהם במלצרות, רובם הם סטודנטים, הכסף הזה נועד להם, לשמש לתשלום בעבור לימודים אקדמיים – ואז הם לא ישרדו ופשוט יעזבו; או לא פחות גרוע מזה, אולי יותר, שבעל המסעדה ישית את זה על הסועד עצמו, ואז יהיה פחות כלכלי לסעוד, עם יוקר המחיה ומחסור בעובדים, כמו שאתם יודעים, והינה הגזרה הבלתי-נורמלית הזאת לכל המשק בכלל ולענף בפרט.