אבי דיכטר
Avi Dichter
“גם על החלב, אותו הדבר – רפורמת החלב הייתה רפורמה לא טובה מבחינת משרד החקלאות, רעה מאוד למדינת ישראל. בלמנו אותה, למגינת ליבם של אנשי אגף התקציבים באוצר.
“הצעת החוק של רפורמת החלב לא קשורה לחוק התקציב ואף על פי כן אתה מתעקש להביא אותה שוב ושוב ולהביא את האנשים שהיום עוסקים בביטחון המזון.
“כמי שקובע את סדר היום של הוועדה הזו, זה פשוט מטורף – סליחה על המילה – להביא היום תוך כדי המלחמה את נושא רפורמת החלב שאין לה שום עמידה בחוק התקציב והיא לא קשורה אליו.
“אנגליה – שהיא לא ישראל כי היא אי אבל יש לה יורו-סטאר שמחבר אותה ברכבות לאירופה – הריצה רפורמת חלב חסרת שליטה ובקרה. האמינו שיהיה טוב ומשק החלב באנגליה על סף קריסה בגין הרפורמה הזו ובירידה שלה מ-450,000 רשתות ל-8,500 בכארבעה עשורים.
“בסופו של דבר המטרה של כל הרפורמה או כל תוכנית של משרד החקלאות או תוכנית של משרד הכלכלה היא מטבע הדברים להבטיח שרפתות יספקו את כל החלב הניגר שדרוש למחלבות כדי שהמחלבות ייצרו בראש ובראשונה את החלק המפוקח הנדרש ללקוחות במדינת ישראל, לציבור במדינת ישראל.