“דרך אגב, גם אם חלילה הרפורמה של החלב, חלב המקולקל אני קוראת לה, תצא לפועל וייסגרו מאות רפתות לאורך הגבולות, רפתות משפחתיות, זה לא רק הרפתות ומעגל העובדים סביב הרפתות, זה גם מגדלי המספוא והחיטה והאספסת והתחמיץ שמאכיל, וזה הכול גידולי שדה בפריפריה של מדינת ישראל.
“לשמחתי הם הכריזו שהם שמים בצד את רפורמת החלב המקולקל – רפורמה שלא הייתה באמת מורידה את יוקר המחיה, רפורמה שלא באמת מטפלת בריכוזיות, רפורמה שהייתה חלילה פוגעת בהתיישבות, פוגעת בביטחון המזון, ובעיקר פוגעת בביטחון לאורך הגבולות והפריפריה.
“אני אקדים ואומר שלא קיבלתי מענה על השאלות המבניות ששאלתי על אופן קבלת ההחלטות על הרפורמה וגם לגבי מתודולוגיות, חלופות, הממשק מול אירופה, השלכות על כוח אדם ואיך ההשפעה על יוקר המחיה או המשק בפלח הרפתות, מחלבות ורשתות.
“אני לא הצלחתי להבין עד עכשיו מה מבטיח באמת שיהיה ביקוש שבסוף המחלבות ילכו לרכוש, איך מבטיחים בפרקטיקה של הרפורמה הזאת שבאמת יש את הרמות המובטחת הזאת שלא כל הקטנים הלא רווחיים יקרסו אבל איך הגדולים.
“אני מאוד מבקשת, לפני שצוללים להקראה לשמוע את שני הפלחים הנוספים שזה עמדת המחלבות ועמדת הקמעונאים, היבואנים. זה אך נכון כדי שאנחנו נקבל את התמונה הרחבה של הרפורמה, מבחינת נקודת המבט של הגורמים שזה משפיע עליהם.