“הדבר השני שלא הדגשנו הוא שאנחנו מדברים גם על איכות סביבה, כי אנחנו מצמצמים את כמות המזון שצריך להטמין. זאת אומרת, אנחנו משיגים כאן עוד משהו שיש לו ערך נוסף – פחות אשפה, פחות מזון להטמין ויותר איכות סביבה.
“הדבר השני שלא הדגשנו הוא שאנחנו מדברים גם על איכות סביבה, כי אנחנו מצמצמים את כמות המזון שצריך להטמין. זאת אומרת, אנחנו משיגים כאן עוד משהו שיש לו ערך נוסף – פחות אשפה, פחות מזון להטמין ויותר איכות סביבה.