בא מתן כהנא, בקדנציה הקודמת, שר הדתות, ועשה רפורמה – פתח את השוק הזה של משגיחי הכשרות, אמר: למה אני צריך לתת לאחד? תהיו עוד חברה ועוד חברה ועוד חברה, תעשו תחרות, כי זה מה שמוריד מחירים, תחרות.