רוב בעלי העסקים לא לקחו את כשרות צוהר, הכשרות לא הוזלה כמו שהובטח, ובנוסף הם היו צריכים לגייס פילנתרופיה כדי להחזיק את המודל הכלכלי הזה שלא היה תקף.