“אני כרגע לא מדבר איפה בשרשרת ולא ניתחתי את זה אף פעם, אבל אני יודע דבר אחד: בסוף החקלאי מקבל כמעט רבע מהמחיר שאני משלם בסופר. משהו פה לא מסתדר. בן אדם עובד שנה על תפוח, קם בבוקר, משקה, מדלל, מרסס, גוזם, עובד שנה שלמה, ובסוף כשאני קונה את זה בסופר, הוא מקבל 4 שקלים לקילו או 5 שקלים.

“אני מודה שבוודאי הנושא של המזון במדינת ישראל, יש שם גזל של המונופולים, אנחנו צריכים לטפל בהם. לא יכול להיות שאלה המחירים שאנחנו משלמים בסופר. הם פי שלושה או ארבעה ממה שצריך וממה שיש באירופה.

“המחירים עלו בשנה האחרונה לפחות בין 7% ל-8%. זה לא הגיוני. ואין שום סיבה למה.