פתאום החברות הגדולות, קרטלים ומונופולים של מזון, מעלים מחירים, ואין פוצה פה. והרגולטורים לא מגובים ולא פועלים. לכן תקופת הביניים הזאת היא רעה למדינה, היא קשה מאוד. זה זמן של הפקרות.
← כל מה שאמר מיכאל מרדכי ביטון