עוני ואי-ביטחון תזונתי

“דבר שני, סוג של סיכום, אנחנו כולנו מסכימים, אני מניח, שעוני ואי-ביטחון תזונתי, קודם כול, עוני הוא מעבר לאי-ביטחון תזונתי, אבל שני הדברים גם יחד הם הרבה מעבר, כי הם גם כוללים, כמו שנאמר על ידי חלק מהדוברים, גם השפלה, גם הדרה, בסופו של דבר גם דימוי עצמי מאוד נמוך, שהוא מלווה את האדם לכל חייו ויכול להשפיע עליו בצורה קטסטרופלית, כמו שאנחנו יודעים.